材料（1ー人分）
- ラザニアシート
- 2枚ほど
- 牛ひき肉
- 200ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 赤ワイン
- 1カップ
- トマト缶
- 1/2缶
- 玉ねぎ
- 1個
- 薄力粉
- 大さじ3
- バター
- 大さじ3
- 牛乳
- 1.5カップ
- チーズ
- 30ｇ
作り方
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- 1
- 薄力粉、バターはフライパンに入れて火にかけてひとあわせにします
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- 2
- そしたら1に牛乳を少しづつ加えて伸ばします
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- 3
- チーズを加えてとろみをつけたらチーズソースよ完成です
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- 4
- みじん切りにした玉ねぎと牛ひき肉をフライパンに入れて塩コショウでした味をつけながらソテーします
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- 5
- 色が変わったりしんなりすれば、赤ワインとトマト缶を入れます
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- 6
- 具材が見えるまで煮詰まればミートソースの完成です！
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- 7
- 耐熱容器にミートソース▶️チーズソース▶️ラザニアシートと載せていき、また無くなるまで同じ順番で重ねていきます
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- 8
- 200度のオーブン30分ほど加熱します
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- 9
- 完成です！
おいしくなるコツ
チーズ！！
きっかけ
ラザニアシートが余っていたので
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