梅バター大根！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむきます

2. 2

   そしたら大根を千切りにして塩小さじ1/2を揉みこみます

3. 3

   常温に戻したバター、種を除いてペースト状に潰した梅肉、塩少々を合わせます

4. 4

   大根から水分が出てきたら3と和えます

5. 5

   少し味をなじませて完成です！