スナップエンドウ、ベーコン卵の塩麹炒め！ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
スナップエンドウはスジ取りをします
ベーコンは一口大に切ります
ニンニクはスライスします
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2
フライパンにニンニク、ベーコンを入れて中弱火で炒めます
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3
香りが出て来たらスナップエンドウを加えて、軽く焼き色が付くまで炒めます
一度、他のお皿に移動しておきます
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4
３のフライパンにバターを入れて、溶いた卵を加えかなりざっくり炒め火を止めます
３の炒めた物を再び戻し、塩麹と黒胡椒を加え火を付けて全体的に混ぜます
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5
お皿に盛り付けたら出来上がり！
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