牛タンミートソース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛タンはミンチではなく食感がより出るよう、細かめのさいの目切りになるようカットします

2. 2

   にんじん、玉ねぎはみじん切りにします！

3. 3

   鍋などに油をなじませて牛タン、玉ねぎとにんじんを加えて焼き色をつけていきます

4. 4

   そしたらトマト缶、酒、コンソメスープを加えて煮ます！

5. 5

   コンソメスープの水分が飛んで凝縮されたら火を止めます！

6. 6

   塩コショウと砂糖で味を整えて完成です！