某イタリアンファミレス風コーンスープ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- コーン
- 150ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- はちみつ
- 小さじ2
- 牛乳
- 1カップ
- 水
- 1/2カップ
- ばたー
- 1切れ
作り方
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- 1
- たまねぎ、じゃがいもは皮をむいて薄くスライスします！
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- 2
- 鍋にバターをしいて熱して玉ねぎ、じゃがいも、コーンを弱火で炒めます
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- 3
- 途中で塩コショウもふります！
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- 4
- 弱火で熱して玉ねぎに透明感が出れば水を加えます！
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- 5
- 水を加えたら火力をあげます！
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- 6
- 水分がほとんどとんだら、火を止めてフードプロセッサーなどで撹拌します！
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- 7
- 撹拌したら牛乳を加えて再度鍋に戻し弱火で加熱します！
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- 8
- フツフツとしたら火を止めてはちみつを加えて完成です！
おいしくなるコツ
コーンを多め、水分を少なめでよりあの店に近付きます！
きっかけ
コーンが余っていたので
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