さっぱりポテトサラダ レシピ・作り方

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sanichi25
お肉料理などにも合いますが…サンドイッチの具として最高です!特にバケットに挟むのをお勧めします。

材料(3人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
ロースハム
2枚
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。700wのレンジで4分加熱する。
  2. 2
    玉ねぎを薄切りにして、700wのレンジで2分半加熱する?
  3. 3
    ロースハムを短冊切りにしておく。
  4. 4
    1をつぶして、熱いうちにお酢を入れて混ぜておく。
  5. 5
    4に、玉ねぎとロースハムを加えて混ぜる。
  6. 6
    マヨネーズを加えて混ぜ合わせた後、最後に塩胡椒で味を整える。

きっかけ

よくパン屋さんで売られているポテトサラダのあの味。家で作れないかなぁと思ったので。

公開日:2019/02/08

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カテゴリ
ポテトサラダ

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