子供もたべれる！野菜入り焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ等の野菜、ホタテをみじん切りにする。玉ねぎは苦味が出るので電子レンジで500w2分加熱し、少し火を通してしんなりさせ、粗熱を冷ましておく。

2. 2

   豚ひき肉を片栗粉以外の調味料と混ぜ、粘りが出るまで練る。あとから野菜と片栗粉を混ぜ合わせる。

3. 3

   蒸し器の準備をし、お湯を沸騰させておくなりする。
   ここにお持ちの調理器具のやり方で準備をしてください。

4. 4

   蒸し器に焼売を入れて、弱火〜中火で約8分加熱する。
   絶対に蓋を開けないでください。

5. 5

   一つとってみて、真ん中を切って火が通って入れば出来上がり。