ボリューム満点☆茄子と豚バラ肉のグラタン レシピ・作り方

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アボカドプリン
たっぷりの豚肉と茄子を使ってグラタンを作ってみました。

材料(2人分)

ハウスマカロニグラタンクイックアップ
1箱
茄子
2本
豚バラ肉
150g
玉ねぎ
1/2個
200cc
牛乳
200cc
スライスチーズ
6枚
サラダ油
大さじ1
冷凍グリーンピース
大さじ2ぐらい

作り方

  1. 1
    ハウスマカロニグラタンクイックアップです。
  2. 2
    玉ねぎをスライスします。
  3. 3
    茄子は1cm幅の半月切りにします。
  4. 4
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5
    玉ねぎと豚肉を炒めます。
  6. 6
    茄子も加えて炒めます。
  7. 7
    一旦火を止めてミックス、牛乳、水を加えて良く混ぜ合わせます。
  8. 8
    付属のマカロニを加えて中火にかけてください。
  9. 9
    焦がさない様にしながらとろみを付けて火を止めてください。
  10. 10
    耐熱皿に盛り付け、グリーンピースを散らします。
  11. 11
    スライスチーズをトッピングします。
  12. 12
    オーブンで20分間焼いてください。
  13. 13
    焼き上がりました。完成です。

おいしくなるコツ

茄子は小さめに切ると食べやすいです。

きっかけ

たっぷりの豚肉と茄子を使ってグラタンを作ってみました。

公開日:2017/11/17

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カテゴリ
マカロニグラタンミートグラタンなす全般その他の豚肉簡単豚肉料理

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アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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