昆布ダシで簡単おいしい☆かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしと昆布を入れて火にかけます。

2. 2

   かぼちゃは4～5cmぐらいに切ります。

3. 3

   皮目を下にして鍋に並べます。

4. 4

   火にかけて沸騰したら砂糖を加えて5分間煮ます。

5. 5

   醤油とみりんを加えて落し蓋をして弱火で10分ぐらい煮てください。

6. 6

   かぼちゃが柔らかくなったら火を止めてください。

7. 7

   器に盛りつけて完成です。