カボチャでカウサデアトゥン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
爽月桜
スペイン語ではCausa Rellena de Atún。Atún（マグロ）を使ったポテトサラダのことです。飾り方を工夫すればパーティや特別な日にも使えます
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむいて、3cm角位に切る。
- 2 耐熱容器に水とかぼちゃを入れて蓋をして600Wで10分温める。
- 3 ツナ缶の油を絞って、カッテージチーズと混ぜておく。
- 4 柔らかくなったかぼちゃをマッシュする。
- 5 マッシュしたかぼちゃに★を入れる。多少柔らかくても冷めるとチーズが固まるので大丈夫ですが、かぼちゃが固い場合は小麦粉を減らすか、少し牛乳を入れて下さい。
- 6 今回はクッキー型に5→3→5を入れてかぼちゃが冷めたところで抜きましたが、お皿に5を入れて上に3を乗せる等工夫して飾ってみてください。
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