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香りよーし!!☆厚揚げとあおさの美味しいお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アボカドプリン
海辺の産直で買ってきたあおさで美味しいお味噌汁を作ってみました。
材料(3人分)
あおさ
1パック
厚揚げ
1/2枚
水
1.2リットル
顆粒かつおだし
小さじ2
味噌
大さじ2
作り方
1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
2
厚揚げは小さく切ります。
3
鍋に厚揚げを入れ、味噌を溶かしてひと煮立ちしたら火を止めます。
4
器に盛り付けます。
5
あおさはあらかじめよく水洗いしておきます。
水気を切ったあおさを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あおさは後入れですね。ぐつぐつ煮込んじゃダメです。
きっかけ
海辺の産直で買ってきたあおさで美味しいお味噌汁を作ってみました。
公開日:2017/08/04
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アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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