アボカドとキウイとクレソンのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜をそれぞれカットします。
クレソンは太い茎のところは切り落として。
キウイは模様が見えるように。
アボカドは櫛形に。
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- 2
- オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、ブラックペッパーをホイッパーでよく混ぜ合わせる。
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- 3
- お皿にカットした野菜を盛り付け、上から2で作ったドレッシングをかける。
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- 4
- ブルーベリーを散らして、最後にピンクペッパーを散らして、出来上がり。
きっかけ
たくさん買ってしまったキウイをサラダに活用したくて。
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