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豆苗のポン酢和え レシピ・作り方

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1つ☆
サラダ用ミックスビーンズを入れて。

材料(2人分)

豆苗
1袋
カニカマ
少量
サラダ用ミックスビーンズ
大2杯分
ポン酢
大1
鰹節パック
1/2パック
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作り方

  1. 1
    豆苗は 根を切り取り、長さを半分に切る。
    熱湯でさっと茹でてザルにあげ、 水をかけてから
    しっかり手で絞る。

    カニカマは、ほぐしておく。
  2. 2
    ①と、ミックスビーンズを合わせて
    ポン酢、鰹節を和える。

きっかけ

豆苗を彩りよく

公開日:2017/07/13

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)その他の豆

このレシピを作ったユーザ

1つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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