ホっクホク☆圧力鍋で作るさつまいもビーフカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最近定番のジャワカレー中辛です。

2. 2

   牛肉です。

3. 3

   さつまいもは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   人参は
   皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   玉ねぎはスライスして下さい。

6. 6

   圧力鍋に玉ねぎ、人参、さつまいもを入れます。

7. 7

   牛肉と水も加えます。

8. 8

   蓋をして強火にかけます。蒸気が出たら火を止めてください。

9. 9

   自然に圧が抜けるのを待って蓋をとります。

10. 10

    カレールウを溶かします。

11. 11

    完全に溶けたら中火にかけて4～5分ほど煮込んで火を止めてください。

12. 12

    器にご飯を盛り付けます。

13. 13

    カレーをたっぷりかけて完成です。