簡単ひとしなです☆チンキャベツとトマトで作るサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウはヘタを落として筋を取り除いておきます。鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらスナップエンドウを入れて3分間茹でます。

2. 2

   茹で上がったらザルにとり粗熱を取ります。3本だけ使って残りは他の料理で使いました。
   お湯は捨てずにそのまま使います。

3. 3

   絹さやもヘタと筋を取り除いておきます。

4. 4

   スナップエンドウを茹でたお湯で3分間茹でてザルに取ります。

5. 5

   キャベツは4～5cmに切ります。

6. 6

   ザルに入れて水洗いします。

7. 7

   ラップをして電子レンジで3分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

8. 8

   トマトはヘタをとって8つに切り分けます。

9. 9

   キャベツ、スナップエンドウ、絹さや、トマトを器に盛り付けます。

10. 10

    イタリアンハーブミックスソルトを振りかけて完成です。