薩摩揚げとピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韓国産コチュジャンを使用しました。

2. 2

   薩摩揚は1cm幅、ピーマンは7～8mm幅くらいに切る。

3. 3

   フライパンに胡麻油と薩摩揚を入れて火が通るまで炒める。

4. 4

   ピーマンと☆を入れて炒める。

5. 5

   ピーマンに火が通り味が馴染んだら火を消しいり胡麻を混ぜ完成。