魔法の美肌オムライス～きのこソース～ レシピ・作り方
材料（①人分）
- ☆卵
- 3個
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆牛乳
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- えりんぎ
- 半パック
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩コショウ
- 少々
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ●中濃ソース
- 大さじ1
- ●水
- 大さじ1
- ●コンソメ
- 1グラム
- オリーブオイル
- 適量
- 炊いたごはん
- お茶碗一杯
- バター
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ソースを作る。
●の調味料を合わせておく。
石づきを取り、ほぐしたえりんぎ、バターを炒め、
火が通ったら合わせておいたソースを加え、少し煮詰める。
-
- 2
- みじん切りにした玉ねぎを、バター、塩コショウで炒め、ご飯を加える。
-
- 3
- オリーブオイルを熱したフライパンに、
☆を全て混ぜた卵を流し入れ、形作り
ご飯の上に乗せる。
-
- 4
- ソースをかけて完成！
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