練り天とピーマンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   練り天、ピーマンは同じ大きさで乱切りに。
   
   ピーマンは種を避けておく。

2. 2

   ごま油で、生姜、鷹の爪を弱火で炒める。
   
   香りが出てきたら、ピーマンを炒める。

3. 3

   焼きめが付いてきたら、練り天を加えてサッと炒める。
   
   みりん、醤油を入れて味をつける。
   
   （練り天はそのままでも食べられるので、長時間炒めなくてOKです）