簡単!ごはんのおかずになる☆鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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Ran104☆
ごはんのおかずにもなる味付けのホイル焼きです♪
すごく簡単なので、一人暮らしの方にもおすすめ☆
みんながつくった数 2

材料(1人分)

生鮭(塩鮭じゃないもの)
1切れ
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/3株
マーガリン(バター)
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1弱
小さじ1/2
少々
黒こしょう(普通のこしょうでもOK)
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、しめじは下の部分を切ります。
  2. 2
    鮭の両面に塩・黒こしょうをふります。
  3. 3
    アルミホイルに玉ねぎ→しめじ→鮭の順に載せ、マーガリンを入れてしょうゆと酒をふりかけます。
  4. 4
    アルミホイルの口を閉じ、トースターで約25分焼きます。(時間はオーブンレンジのトースター機能を使用した場合の目安です。)
  5. 5
    フライパンで作りたい場合は、フライパン用ホイルシートを使用して下さい。弱火~中火で蓋を閉めて15分~20分ぐらい加熱します。
  6. 6
    中を見て、火が通っていれば完成です。

おいしくなるコツ

玉ねぎは分厚くならないように切ってください! アルミホイルに載せる順番もポイント☆

きっかけ

放っておいても出来る、簡単な鮭のおかずを作りたくて考えました。

公開日:2016/11/19

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カテゴリ
鮭のホイル焼き
関連キーワード
簡単 おかず 一人暮らし

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