ゴーヤの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋麺は、袋を半分くらい開け、レンジで2分弱温める。うちは600wを使用。麺が簡単にほぐれる程度まで温める。

2. 2

   フライパンを温め、にんにくを入れる。にんにくの香りがしてきたら、豚肉を入れる。豚肉は、あらかじめ食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   豚肉に九分くらいの火が通ったら、一旦取り出す。
   続けて、薄切りにしたゴーヤ、もやしを入れる。

4. 4

   ゴーヤともやしに火が通ったら、麺、豚肉を入れ炒める。最後に★で調味して完成。