コリコリ美味しい☆水菜と茹で卵とキクラゲのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥キクラゲは水に浸して戻しておきます。

2. 2

   固茹での茹で卵を作っておきます。茹で時間は15分ぐらいです。

3. 3

   水菜は4〜5センチに切ります。

4. 4

   ザルに入れて水洗いしてから、電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意して下さい。

5. 5

   加熱が終わったら冷水にひたしてから水気をよく切ってください。

6. 6

   水菜を器に盛り付けます。

7. 7

   キクラゲを食べやすい大きさに切ってからトッピングします。

8. 8

   卵カッターで切った茹で卵をトッピングします。

9. 9

   胡麻ドレッシングをかけていただきましょう。