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簡単で鮮やか☆　ダイス野菜マリネレシピ・作り方

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パクパク食べやすい大きさで

材料（2人分）

プチトマト: 6個

きゅうり: 1/2本

パプリカ（黄色）: 1/4個

●レモン汁: 大1.5

●醤油: 小1

●オリーブオイル: 小1/2

●砂糖: 小1/2

●塩コショウ: 少々

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作り方

1

プチトマトは、1/2~1/4に切る。

きゅうり、パプリカはサイコロ状に切る。
2

●調味料を混ぜる。
（塩コショウは、あればハーブソルト、粗びきコショウに代えると香りが良いです。）

①の野菜を加えて絡める。
3

冷蔵庫で30分ほど置くと、より味が染みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

彩りが良い野菜が残っていたので

公開日：2016/09/12

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関連情報

カテゴリ: その他のマリネきゅうり

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味などアクセントになる材料を使うのが好きです。体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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