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簡単☆レタスとキュウリとモロヘイヤのサラダ レシピ・作り方

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アボカドプリン
ハーブソルトのみで味付けしたモロヘイヤのサラダです。シンプルな味付けで美味しいですよ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

レタス
1/3個
キュウリ
1/2本
モロヘイヤ
5〜6本
イタリアンハーブミックスソルト
パッパ
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作り方

  1. 1
    レタスは水洗いして手で適当な大きさにちぎっておきます。
  2. 2
    キュウリは薄くスライスします。
  3. 3
    モロヘイヤは葉の部分をちぎって水洗いしておきます。
  4. 4
    鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらモロヘイヤを入れて30秒間茹でてください。
  5. 5
    茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
  6. 6
    レタス、キュウリ、モロヘイヤをボールに入れて混ぜ合わせてください。
  7. 7
    イタリアンハーブミックスソルトをふりかけます。
  8. 8
    よく混ぜ合わせます。
  9. 9
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

味付けはハーブソルトのみ。

きっかけ

残っていたモロヘイヤをシンプルなサラダに仕上げてみました。

公開日:2016/08/27

関連情報

カテゴリ
レタスモロヘイヤきゅうり
関連キーワード
レタス モロヘイヤ キュウリ イタリアンハーブミックス
料理名
レタスとキュウリとモロヘイヤのサラダ

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/17 08:41
久々のモロヘイヤ❢レタスがなくて水菜で代用させて頂きましたが、とっても美味しく、恐らく初めて食べる娘も「美味しかった」とお気に入り♡ありがとうございました❣
fuwa
モロヘイヤは栄養満点なので多用したいところですが、中々難しいんですよね(^^) 娘さんにも気に入って戴いて嬉しいです。ありがとうございましたm(_ _)m

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