簡単☆レタスとキュウリとモロヘイヤのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- レタスは水洗いして手で適当な大きさにちぎっておきます。
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- 2
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- キュウリは薄くスライスします。
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- 3
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- モロヘイヤは葉の部分をちぎって水洗いしておきます。
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- 4
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- 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらモロヘイヤを入れて30秒間茹でてください。
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- 5
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- 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
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- 6
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- レタス、キュウリ、モロヘイヤをボールに入れて混ぜ合わせてください。
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- 7
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- イタリアンハーブミックスソルトをふりかけます。
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- 8
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- よく混ぜ合わせます。
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- 9
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- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
味付けはハーブソルトのみ。
きっかけ
残っていたモロヘイヤをシンプルなサラダに仕上げてみました。