5分で簡単おつまみ♡もやしピリ辛ナムル レシピ・作り方

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achumi42
近所の担々麺屋の無料ナムルを再現♡

材料（2人分）

もやし
1袋
薬味ネギ
大さじ1
ごま油
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
豆板醤
小さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    もやしを茹でる。茹で過ぎるとシャキッと感が無くなるので1分〜1分半位。
  2. 2
    茹でてる間調味料を混ぜておく。
  3. 3
    もやしの水気を絞って調味料のボウルに投入。混ぜて薬味ネギを乗せて出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊もやしの茹で過ぎに注意する。

きっかけ

近所の担々麺屋の無料ナムルが美味しくて再現しようと思い作ってみました。

公開日：2016/08/24
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カテゴリ
ビールに合うおつまみ
料理名
5分で簡単おつまみ♡もやしピリ辛ナムル

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