我が家の定番☆簡単麸とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 麸（まるいタイプ）
- 8個ぐらい
- 乾燥わかめ
- 大さじ1ぐらい
- 味噌
- 大さじ2
- 水
- 1.2リットル
- 顆粒鰹だし
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。煮立ったら麸を入れてください。
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- 2
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- 次に乾燥わかめを入れます。
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- 3
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- 味噌を溶かします。
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- 4
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- 味噌が溶けたら火を止めてください。
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- 5
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- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
麸は大きめですが、そのまま使っています。つるんとして美味しい麸です。
きっかけ
我が家の定番味噌汁です。