チンゲン菜とトマトのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは熟している方がスープに馴染みやすいです。
   くし型に切りに、更に横半分にする。
   
   チンゲン菜はざく切り。
   
   まいたけは小分けに割く。

2. 2

   湯を沸かしてコンソメを溶かし、トマト、チンゲン菜の根元の方を煮る。
   
   しんなりしたら、チンゲン菜の葉先とまいたけを加えてる。

3. 3

   醤油で味をととのえる。