レタスとトマトの卵炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切りに。
   トマトは薄めのくし形切りに。
   
   卵はよく溶いて塩コショウを混ぜておく。

2. 2

   広めのフライパンを使用。
   
   少量のバターを溶かし、レタス、トマトをサッと炒め、コンソメ顆粒を振る。
   
   フライパンの片側に寄せる。

3. 3

   フライパンの空いたスペースに 少量のバターを入れ、卵を流し込む。
   
   かき混ぜながらスクランブルエッグ状にし、
   だいたい固まったら、レタス、トマトと混ぜ合わす。