しめじ卵焼きの、おにぎらず レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵焼きフライパンで、しめじを焼肉のたれで炒める。
卵を割り、バターを入れて溶いておく。 -
2
しめじが炒まったら、卵液をフライパンに流し入れ、
しめじと一緒に巻いていく。
（卵焼きを作る要領で） -
3
海苔の中央にご飯を半量乗せ、上に②の卵焼きを乗せる。
上に残りのご飯を乗せ、海苔で包み込む。 - 4 写真では チンゲン菜少量も加えました。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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