キャベツがモリモリ食べれる蒸し豚キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして、ナイロン袋に入れる。
   塩を加え、軽く揉みまぜ、１５-３０分休ます。

2. 2

   1のキャベツをしっかり絞り、シリコンスチーマーや、レンジ蒸し調理皿など、耐熱容器に、豚肉とキャベツを混ぜてこんもり入れる。

3. 3

   蓋や、ラップなどをして、６００ワットレンジで焼く６分程度加熱。肉の大きさや厚みで加熱時間は調整してくださいね。
   
   豚肉に火が通っていればオーケーです。

4. 4

   好みで、ポン酢につけたり、ブラックペッパーをふったり、
   そのままでも美味しいです。