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ラディッシュの浅漬け レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
くろねこ1010
簡単浅漬け
材料(4人分)
きゅうり
3本
ラディッシュ
10個ほど
★塩昆布
大1
★塩
ふたつまみ
★酢
大1
★砂糖
大1
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作り方
1
きゅうりは厚めの斜め切り。ラディッシュは身の部分を縦に輪切り。
2
1と★の調味料をビニール袋に入れ、もみこむ。
3
空気を抜いて、冷蔵庫に入れて一晩寝かせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一晩寝かせること。
きっかけ
ラディッシュが畑で育ったので。
公開日:2016/05/11
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関連情報
カテゴリ
浅漬け
きゅうりの漬物
きゅうり
料理名
ラディッシュの浅漬け
このレシピを作ったユーザ
くろねこ1010
日々の料理と、中国本場の中華料理に挑戦しています。 レシピは自身の為の備忘です。
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