辛ぁーいルーで煮るだけ☆かぼちゃのカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取って、少し大きめに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れ、かぼちゃを皮の方を下にして並べます。
   材料に記載されている水の量は参考量です。ヒタヒタになる程度と考えてください。
   火にかけて10分ほど柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   カレールーは溶けやすい様に薄くスライスしておきます。
   こうするとかぼちゃが崩れにくくなります。

4. 4

   かぼちゃがある程度柔らかくなったら、カレールーを入れて溶かします。

5. 5

   カレールーが完全に溶けたら更に10分ほど煮込んで火を止めてください。

6. 6

   器に盛り付けて完成です。