豆苗とハムの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは半分に切ったものを更に短冊切りにする。
   
   豆苗は3～4cmの長さに切る。
   
   溶き卵の準備をする。

2. 2

   フライパンにごま油とハムを入れ炒める。

3. 3

   ハムに火が通ったら豆苗を入れて炒める。
   豆苗がしんなりしだしたら☆を入れて炒める。

4. 4

   卵を流し入れて炒める。
   卵がお好みの固さになれば完成。