さっぱり爽やか☆茗荷ときゅうりと大葉の梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは半分に切ったものを斜めに切る。
-
2
茗荷は半分に切ったものを斜めに切る。
大葉は千切りにする。
- 3 梅干しは種を取り除き包丁で細かく潰す。
- 4 ナイロン袋に全ての材料を入れ軽くもみそのまま15分程おく。
- 5 器に盛り付けて完成。
- 6 調理時間に漬け込み時間は含まれていません。
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それぞれの素材の良さが引き出されさっぱり爽やかな美味しい和え物です。