ネバネバが美味しい♪モロヘイヤの梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉に近い部分をとる。
   沸騰したお湯でさっと茹でる。
   冷水にとり水気をきる。

2. 2

   梅干しは種を取り除き包丁で細かく潰す。

3. 3

   ボール等に梅干し、柚子胡椒、鰹節を入れ混ぜる。
   モロヘイヤを入れ和えたら完成。