アラスカ豆の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アラスカ豆はサヤから取り出す。
   
   玉ねぎは薄切りにする。
   
   溶き卵の準備をする。

2. 2

   鍋に玉ねぎと☆を入れ煮る。

3. 3

   しばらくすると玉ねぎが透明に。

4. 4

   3にアラスカ豆を入れ3分程、弱めの火で煮る。

5. 5

   4に溶き卵を鍋の淵から流し入れる。
   卵がお好みの固さになったら完成。