おばあちゃんの菜めし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジで２分を目安に加熱する。（できるだけ葉先を使う。細めの茎は可）

2. 2

   大根の葉を細かく切る。
   
   （余った葉は冷凍出来ます。）

3. 3

   生姜をみじん切りにする。
   
   大根の葉と生姜と塩を混ぜる。

4. 4

   炊きたての温かいご飯に３をまぜこみ完成。
   
   お好みでいりごまをかけてもご飯に混ぜ込んでも美味しいです。