材料(1-2人分)
- ハム
- 2枚
- スライスチーズ
- 1枚
- ピーマン
- 小さめ1個
- ブラックペッパー
- 1振り
作り方
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- 1
- ピーマンは縦半分にカット。タネを取り、2ミリ幅程度にスライス。
さっと洗って、シリコンスチーマーなどに入れ、600ワットレンジで50秒加熱。
クッキングシートなどで水分を取っておく
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- 2
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- 半分にカットしたスライスチーズをハムにのる。
ピーマンを巻き始めから、中央程度まで、広げておく。ブラックペッパーをひとふりする。
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- 3
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- 巻き上げ、巻き終わり同士をくっつけ、楊枝で止める
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- 4
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- 半分にカットしたら完成
おいしくなるコツ
ハムによって、小ぶりピーマン1/2個をハム1枚で巻くには巻きにくい場合があります。
その時はピーマンの量を減らしてね
きっかけ
お弁当のおかずに
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