家にあった食材で思い付きで作った一品です。 チャーシューはハムやベーコン等で代用してもOK。 7の手順は弱めの中火でじっくり時間をかけて焼いた方がふっくらと焼き上がります。
大きな紫キャベツを食べるために作りました。 キャベツを1度にたくさん太bられるメニューといえばやっぱりお好み焼きです。
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ソース無しでそのまま食べられる味付けにしています。