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サーモンとアボカドのディップソースの丼 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
サッと作れて食べ応え満点の簡単丼です。育ち盛りのお子さんにもお酒を飲んだ後の〆にも最適の一品です。

材料(1人分)

ご飯
1膳
刺身用サーモン
7~8切れ
アボカドのディップソース
大さじ2
青ネギ
適量
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作り方

  1. 1
    丼にご飯を盛り付ける。
  2. 2
    今回使うサーモンは楽天スーパーセールで500gで500円で購入した冷凍のハラスの切り落としです。
    解凍してそのまま食べられますので便利ですしオススメです。
  3. 3
    サーモンを食べたい分だけご飯の上に盛り付ける。
  4. 4
    お好みの分量のアボカドのディップソース(レシピID:1360007599
    )を盛り付ける。
  5. 5
    上から細かく切った青ネギををお好みの分量パラパラと散らせば完成です。

おいしくなるコツ

特になし。

きっかけ

楽天スーパーセールで購入したサーモンのハラスを定番のわさび醤油で無く他の美味しく食べるための方法として考案しました。

公開日:2014/06/07

関連情報

カテゴリ
海鮮丼簡単夕食5分以内の簡単料理サーモン
関連キーワード
サーモン アボカド かんたん
料理名

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

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