和風おろしパスタ レシピ・作り方

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・あず・
市販のペペロンチーノのモトを和風パスタに♪
濃くもあっさりも2通り楽しめますよ

材料(1人分)

市販のペペロンチーノのモト
1人前
200㏄
醤油
小さじ2
和風だしのモト
小さじ1/4
舞茸
1/2パック
ネギ
1/4本
大根
1/4程度(好みで増減)
パスタ
1人前

作り方

  1. 1
    このパスタソースを使いました。
  2. 2
    パスタは表示時間より1分程度短めに茹でておく。
    舞茸はほぐしておく。ネギは縦半分に切って斜めに薄くスライスしておく。
  3. 3
    鍋かフライパンに水、ネギ、舞茸、ペペロンチーノのモト、醤油、和風だしを入れ、中火にかける。
    ネギや舞茸に火が通ったらパスタを加え、一煮立ちさせ、火を止める。
  4. 4
    器にもり、上から大根おろしをすりのせ、完成

おいしくなるコツ

パスタのスープはちょっと濃いめの味付けになっていますが大根おろしを入れるとちょうどいい具合になります

きっかけ

ペペロンチーノも食べたいし、和風も食べたいし・・・2つを合わせてみた

公開日:2014/04/25

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き ・あず・ です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥

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