コリコリ美味しい☆ししとうとキクラゲの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは水洗いして汚れやゴミを落とします。

2. 2

   ヘタを取って下さい。

3. 3

   キクラゲは水にさらして戻しておきましょう

4. 4

   戻したキクラゲは細切りにします。

5. 5

   鍋にししとうとひたひたになるぐらいの水を入れて下さい。

6. 6

   キクラゲも加えて下さい。

7. 7

   砂糖、醤油、料理酒を加えて火にかけます。

8. 8

   ししとうがしんなりするまで強火で煮ます。

9. 9

   ししとうがしんなりしたら火を止めて下さい。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。