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ズッキーニとシメジのバター炒め レシピ・作り方

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アボカドプリン
バターの香りが食欲をそそります。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
シメジ
1パック
キャベツ
1/4個
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
パッパ
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作り方

  1. 1
    しめじは株から切り離しておきます。
  2. 2
    ズッキーニは乱切りにします。
  3. 3
    キャベツも乱切りにします。
  4. 4
    フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。
  5. 5
    ズッキーニとしめじを入れて炒めてください。
  6. 6
    ある程度油がまわったらキャベツも加えて下さい。
  7. 7
    ズッキーニに火が通ったらバターと塩胡椒で味を調えてください。
  8. 8
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

火を通し過ぎないこと。

きっかけ

バター味の野菜炒めが食べたくて作ってみました。

公開日:2013/07/24

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニとしめじのバター炒め

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/27 19:59
美味しかったです!玉ねぎ入れて作ってみました!ご馳走さまでした!
照1977
玉ねぎ入れても美味しそうですねm(_ _)m 作っていただいてありがとうございましたm(_ _)m

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