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マヨネーズを使ったサラダ
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タルタルサラダ レシピ・作り方
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Apple9844
生野菜をタルタルソースで食べます。
材料(2人分)
ゆでたまご
3個
ラッキョ
4個
砂糖
小さじ1
レモン汁
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
少々
クレソン・トマトなどお好みで
少量
作り方
1
茹で卵を白身と黄身に分けてそれぞれ細かくします。私は小ぶりのマッシャーで潰します。
2
調味料と刻んだラッキョをくわえて混ぜ合わせます。
3
お好みの生野菜にかけます。混ぜて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ない材料(在庫食品)で作ってみました。
公開日:2013/05/14
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Apple9844
夫と二人の食卓。 普段使いの器は手作りです。
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