新玉葱たっぷり♪アボカド納豆 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
新玉葱のシャキシャキとした食感がアボカド納豆と相性抜群でとても美味しいですよ。
みんながつくった数 9

材料(2~4人分)

納豆(45g)
3パック
新玉葱(90g)
1個
アボカド(小さめ)
1個
かつおぶし
1つかみ
ぽん酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    納豆をよく捏ね、添付のタレも加えてさらによく捏ねておく。

    3パックで45円の納豆です。
  2. 2
    みじん切りにした新玉葱を加えてよく混ぜ合わせる。
    新玉葱は辛みも無いので水にさらす必要はありません。

    新玉葱は小さな物ばかりですが12個で50円でした。
  3. 3
    アボカドは半分に切ってスプーンで実をくり抜いて2に加えてよく混ぜ合わせる。

    小振りですが1個39円のアボカドです。
  4. 4
    たっぷりの鰹節とぽん酢を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
  5. 5
    小鉢に盛り付けて出来上がり。
    ご飯にかけて食べても美味しいですし、お酒のお摘みにも良いですよ。

きっかけ

納豆を食べる際に納豆だけでは栄養価が偏りますので、いろんな物を加えて栄養価を高めて食べるようにしています。

公開日:2013/04/26

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
アボカド 納豆 新玉葱 鰹節
料理名
納豆

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 6 件)

2023/06/06 08:49
おはようございます。つくレポ有難うございました。新玉葱アボカド納豆に鰹節の相性抜群!美味しくできました。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃんハイサイ♪ 美味しそうに出来ていますね。 簡単で美味しくて良いですよね。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。
2023/03/31 23:16
参考にさせていただきました
よこぶえ
よこぶえさん初めまして。美味しそうに出来ていますね。 参考にして頂けて嬉しいです。 素敵なつくレポ有難うございます。 今後ともよろしくお願いいたします。

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