簡単!!グリルでジュジュっと☆お手軽串焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらうずらの卵を入れて、5分間茹でて下さい。

2. 2

   茹で上がったら冷水で冷やし皮を剥いて下さい。

3. 3

   長ネギは5センチぐらいに切ります。

4. 4

   椎茸は石づきを切り落とします。

5. 5

   ピーマンは縦半分に切ってから、さらに半分に切ります。

6. 6

   皮付きのまま、食べやすい大きさに切った鶏もも肉と、長ネギを交互に金属製の串に刺し、塩胡椒をふります。

7. 7

   茹で海老、椎茸、うずらの卵、ピーマンを串に刺し、塩胡椒をふります。

8. 8

   食べやすい大きさに切ったエリンギ、ピーマン、茹で海老を串に刺し、塩胡椒をふります。

9. 9

   魚焼きグリルにならべて、10分ほど焼きます。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。