鶏もも肉のグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは薄くスライスします。

2. 2

   鶏もも肉は肉の付き方を見ながら切り分けます。包丁で軽く叩いて浅い切れ目を入れます。

3. 3

   塩、黒胡椒をまぶします。

4. 4

   容器入れてニンニクと一緒に軽く揉みます。

5. 5

   袋に入れて冷蔵庫で15〜20分ぐらい馴染ませます。

6. 6

   袋から取り出して魚焼きグリルに並べます。自動焼きグリルでない場合は、焦がさない様に時間を調整して下さい。

7. 7

   中まで火が通ったら器にパセリと一緒に盛り付けて完成です。