ナスとズッキーニのトマトソース煮で簡単焼きパスタ レシピ・作り方
![ナスとズッキーニのトマトソース煮で簡単焼きパスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4d6c94752341003092c46ed3a7f597717956cb49.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約30分
- 500円前後
![ひーじゃーまん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0a04c784517fbd66ddd714d0b543f99568b560b2.80.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2~3人分)
- ナスとズッキーニのトマトソース煮 500g
- セロリの茎の部分 1本
- パプリカ(赤) 1/2個
- パプリカ(黄) 1/2個
- パスタ 200g
- モッツァレラチーズ(100gの塊) 1個
作り方
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1
レシピID: 1360004472
のナスとズッキーニのタイカレー風味のトマトソース煮を使います。 -
2
ソースをフライパンで温める。
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3
細切りにしたセロリの茎を炒める。シャキシャキ感を残すためにサッと炒める。
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4
細切りにした赤と黄のパプリカを加えてサッと炒める。
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5
茹でたパスタを加えて炒めながら混ぜ合わせる。
*パスタを茹でる手順は省力しています。お好みの硬さに茹でたパスタをお使いください。 -
6
ソースとパスタがよく混ざって馴染めばパスタは出来上がり。このまま食べても美味しいんですけど、ここからちょっとひと手間です。
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7
モッツァレラチーズは2cm角くらいの大きさに切り分ける。
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8
切り分けたモッツァレラチーズをパスタに乗せる。乗せる量はお好みで増減してください。チーズ好きの方は周りにMIXチーズを散らしてWチーズにしてもOK。
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9
温めておいたオーブントースターで5分ほど焼きます。焼き加減もお好みで調整してください。
焼き上がれば完成です。
きっかけ
北九州の門司港の名物料理の焼きカレーをヒントに作りました。
おいしくなるコツ
パスタの太さやタイプはお好みの物、有り合わせの物でOK。 チーズの分量、焼き加減はお好みで調整してください。
- レシピID:1360004479
- 公開日:2012/12/10
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースの焼きパスタ
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cacheお返事レポ休みます2022/12/19 11:11参考に作りました♬
とても美味しかったです♡
ごちそうさまでした
(=^・^=)