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タンドリーマグロ レシピ・作り方
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・あず・
タンドリーチキンのマグロバージョン。
チキンよりサッパリでヘルシー♪
材料(3人分)
ビンチョウマグロ
300g
ヨーグルト
100g
醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/8
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
しょうがすりおろし
小さじ1/2
カレー粉
大さじ1
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作り方
1
ビンチョウマグロは1口大にカット。
調味料を全て混ぜ合わせ、ビンチョウマグロを漬け込んでおく
半日以上漬け込むといいよ
2
タレを大まかにとり除き、小さじ2の油を温めたフライパンで、中火ー弱火でこんがり焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マグロが安かったので
公開日:2012/12/13
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関連情報
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マグロ
関連キーワード
タンドリー
まぐろ
ビンチョウマグロ
ヨーグルト漬け
料理名
タンドリーマグロ
このレシピを作ったユーザ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます
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