ガッツリ系メニュー☆茄子とシシトウの辛味噌豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販の素です。

2. 2

   茄子は斜めに包丁で切れ目を入れてから、縦に細く切ります。

3. 3

   シシトウはヘタを取っておきましょう。

4. 4

   豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひいて、まずはシシトウを炒めます。

6. 6

   続いて豚肉と茄子を入れて炒めます。

7. 7

   全体に油がまわったところで、コチュジャンを加えて下さい。

8. 8

   全体に味噌がまわるまで混ぜ合わせて下さい。

9. 9

   最後に味噌炒めの素を加えて出来上がりです。

10. 10

    盛り付けていただきましょう。