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北海カンロの剥き方(別名マクワウリ・味瓜) レシピ・作り方

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デブネコたん |ω・=)ノ
地方によって呼び名が色々あるみたいですが、私の住んでいる北海道では北海カンロ・または味瓜と呼んでいます。
甘味の少ないメロンみたいな味がします。
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

北海カンロ
1個
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作り方

  1. 1
    実を洗って半分にカットし、更に半分に切ってスプーンなどで種を取り除きます。
  2. 2
    このままメロンのようにスプーンですくって食べても良いですが、包丁で薄皮を剥き小さく切った方が食べやすいかと思います。
  3. 3
    甘味が少ない場合はお好みでハチミツ・練乳・砂糖をかけたり、ヨーグルトやアイスなどのトッピングにしてもいいです✩

きっかけ

レピ検索したら剥き方が無かったのでUPしました✩

公開日:2012/08/05

関連情報

カテゴリ
その他の果物
料理名
北海カンロ マクワウリ 味瓜

このレシピを作ったユーザ

デブネコたん |ω・=)ノ レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ 調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい; 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤ 2013・6 ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤

つくったよレポート( 2 件)

2014/08/15 07:42
キレイに剥けました。 助かりました!
++めい++
こんにちは^^ わぁ~こちらのレピお試し下さってありがとうございます(○´艸`)♪
2012/08/27 14:12
産直で売っていたので、買ってみました。買ったのは黄色い皮だったのですが、品種がちがうのかな?はじめて食べるのですが、あっさりしていておいしいですね。
颯湖
颯湖さん こんにちは♪ 産直で購入されたんですね~♪ 私が知っているのは全部グリーンですが、地域によって黄色いのもあるんですね♪美味しそうなレポ感謝です^^

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